Resveratrol

El Resveratrol es un compuesto vegetal, miembro de los polifenoles. Se cree que este compuesto tiene propiedades antioxidantes y es  capaz de proteger al organismo contra daños que generan un mayor riesgo de padecer enfermedades.

Fuentes

• Uvas rosas y negras
• Fresas
• Arándanos
• Frambuesas
• Moras
• Grosella
• Granada
• Cacao
• Cacahuates
• Vino tinto

Beneficios

• Mejora los niveles de colesterol. Evita la ateroesclerosis y ataques al corazón,  al  ayudar a  prevenir  la oxidación del colesterol  e impedir  que las plaquetas se peguen entre sí y formen coágulos.
• Reduce el riesgo de padecer apoplejía y Alzheimer   al  proteger a las células nerviosas de un posible  daño.  
• Podría limitar la propagación de células cancerosas y activar el proceso de apoptosis.
• Estudios han demostrado efectos antidiabéticos al prevenir la resistencia a la insulina.
• Tiene un  efecto fotoprotector, combate el estrés oxidativo inducido por la radiación ultravioleta es una de las principales causas de envejecimiento prematuro de la piel.