En 100 gr
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Nutriente
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Cantidad
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Energía
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52 kcal
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Fibra
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2.10 gr
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Carbohidratos
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13.81 gr
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Proteínas
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0.26 gr
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Lípidos
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0.17 gr
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Lípidos saturados
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0.05 gr
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Lípidos monoinsaturados
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0.01 gr
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Lípidos poliinsaturados
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0.08 gr
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Colesterol
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0 mg
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Calcio
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7 mg
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Fosforo
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7 mg
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Hierro
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0.12 mg
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Magnesio
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3 mg
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Sodio
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0 mg
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Potasio
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113 mg
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Zinc
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0.04 mg
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Vitamina A
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3 µg
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Vitamina C
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4.60mg
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Vitamina B1(tiamina)
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0.02 mg
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Vitamina B2 (riboflavina)
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0.1mg
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Vitamina B3 (niacina)
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0.20mg
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Vitamina B6 (piridoxina)
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0.05mg
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Vitamina B9 (ácido fólico)
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0.40 µg
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Vitamina B12 (cobalamina)
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0µg
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Benéficos
La manzana no se destaca
por su cantidad de vitaminas y minerales
de otras frutas pero contiene
otras sustancias que tienen beneficios para la salud como los flavonoides, catequinas,
quercetina entre otras.
- Los flavonoides, catequinas, quercetina reducen el riesgo de desarrollar ciertos tipos de cáncer y reducir los riesgos de padecer asma y enfermedades de los bronquios.
- Uno de sus flavonoides, la floridzina, contribuye a disminuir los riesgos de desarrollar osteoporosis puesto que aumenta la densidad ósea
- La pectina presente en la cascara en la manzana protege la mucosa intestinal, evita que el colesterol se acumule en las paredes internas de los vasos sanguíneos, lo cual disminuye las probabilidades de padecer arteriosclerosis y enfermedades del corazón.
- Comer una manzana reduce el apetito y las personas pueden beneficiarse de esto para reducir de peso.
- Comer una manzana reduce los niveles de bacterias dentro de la boca.
- La manzana es un alimento que causa saciedad rápidamente por lo que puede ser usado para controlar el apetito.
- El potasio que la manzana posee es un mineral que ayuda a controlar la presión arterial y reducir el riesgo de padecer un infarto.
- Debido a que la manzana es rica en fibra soluble, al comerla en ayunas retrasa la absorción de azúcar en el intestino y este efecto dura gran parte del día.
- La manzana es un desintoxicante del hígado debido a su contenido de Cisteína.
- Son conocidos los efectos de la manzana para tratar diarreas y estreñimiento, aunque parezca un contra sentido esto es así, pero se utiliza de diferentes maneras. Para diarrea se utiliza la manzana en puré, también asada al horno o hervida, para el estreñimiento se come fresca y con su cáscara.
- Es diurética con lo cual la manzana es un remedio natural para la hipertensión arterial
Contraindicaciones
Algunas personas pueden
presentar algunos síntomas de alergia a la manzana.
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